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아이스커피 레시피
realjinn <realjinn@gmail.com> 조회수:3874 116.37.177.24
2010-06-24 23:20:57
-재료: 피스커피 분쇄원두, 프레스, 얼음곽
-방법:
 
1. 분쇄원두를 커피프레스기에 넣어 원두커피를 만듭니다.
2. 냉동실에 넣을 얼음곽에 커피를 부어넣습니다.
*이 때, 냉동실에 넣기 전에 커피를 충분히 식혀서 넣어줘야 냉동실에 서리 끼는 걸 방지할 수 있습니다.
 
 
3. 커피가 다 얼리면, 컵에 담고 물을 약간 부어줘서 녹혀 먹으면
시원한 아이스커피가 완성 됩니다.
 
다음 번엔 원두커피를 만들 때 좀 더 진하게 타면,
커피숍에서 먹는 것과 비슷한 맛이 나올 것 같더라구요.
 

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